politique laitiere a partir de la crise sociopolitique de 2009 : cas de la commune rurale d'andranomanelatra, district d'antsirabe ii
Faculte D’Economie, De Gestion Et De Sociologie — Sociologie — None ()
Auteur : randriamiantrarivo jean aimé
Année de soutenance : 2015
Diplome : MASTER 2
Langue : FR
Résumé
pendant longtemps, lélevage bovin a été une source de revenu indirecte pour la quasi totalité des agriculteurs de la région du vakinankaratra. il était considéré comme un investissement agricole et une activité auxiliaire à lagriculture. les animaux étaient essentiellement destinés aux travaux des champs et ne faisaient pas lobjet de transactions commerciales. actuellement, le boeuf est encore utilisé pour les travaux agraires mais lélevage des vaches laitières occupe une place de plus en plus importante. dans la région dantsirabe, le secteur laitier connaît un certain degré dintensification : les éleveurs de vaches laitières ont recours à linsémination artificielle pour assurer la reproduction de leurs animaux. cette technique permet daméliorer le niveau génétique des troupeaux tout en limitant les risques de transmission de maladie sexuelle.