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valorisation de l'horticulture: cas des fraisiers mycorhizes sur billes d'argile expansees

Faculte Des Sciences — Biologie et Ecologie Végétales — None ()

Auteur : razafindrakoto haingomalala

Année de soutenance : 2015

Diplome : MASTER 2

Langue : FR

Résumé

certaines filières agricoles connaissent actuellement des opportunités de développement liées aux échanges multilatéraux suite à divers accords commerciaux. l'opportunité océan indien est un des premiers nouveaux marchés accessibles pour certains produits malgaches. la littérature identifie la fraise, fruit tempéré, comme l'un des produits potentiellement recherchés au niveau de ce marché. le but de cette étude est de développer la culture hors sol qui favorise surtout la culture biologique afin d’obtenir des plantes saines et productives. trois variétés de fraisiers ont été utilisées pour cette étude : les variétés favette, séquoia et pajaro. nous avons utilisé deux types de substrats : billes d’argiles expansées et engrais biologique. la culture hors sol nous a permis d’augmenter la hauteur des tiges de 1cm par rapport aux témoins, le nombre de nouvelles feuilles de plus un par rapport aux témoins, la production de plus un fruit par rapport aux témoins à partir de la quinzième semaine, et l’immunité de la plante vis-à-vis des maladies a augmenté. la culture hors sol est surtout idéale pour les cultures sous conditions de serres