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cycle de production de miel et types de miels produits dans des ruches experimentales des hauts plateaux

Faculte Des Sciences — Biologie Animale — None ()

Auteur : manantsoavina francine prisca

Année de soutenance : 2015

Diplome : MASTER 2

Langue : FR

Résumé

l’étude sur l’abeille apis mellifera unicolor du rucher sis à fort duchesne, antananarivo- madagascar durant la période de novembre 2014 jusqu’au mois de janvier 2015 consiste à inventorier les plantes mellifères présentes en milieu urbain, connaître le cycle de production de miels et les types de miels produits à antananarivo. 101 plantes à fleurs ont été recensées aux alentours du site dont 34 constituent les ressources mellifères. le suivi des activités des butineuses et l’analyse par la méthode physico-chimique des pollens contenus dans les miels obtenus dans les ruches expérimentales ont permis de constater que : l’activité maximale des abeilles butineuses a lieu entre 5heures et 8heures du matin, le processus de fabrication de miel dure en moyenne 54 jours, les miels produits sont des miels polyfloraux et qu’il n’y a pas de pollens dominants. ces résultats montrent que l’élevage est peu rentable. un reboisement est nécessaire pour augmenter la productivité des ruchers en milieu urbain. de plus, si on veut produire un ou des miels spécifiques selon la saison, une plantation de plante mellifère aux alentours du rucher est nécessaire. outre l’eucalyptus, certains arbres sont proposés : cassia, nephelium litchi et macaranga.