Université d’Antananarivo

Résumé

ce mémoire avait pour objectif de valoriser les graminées, en particulier l’hyparrhenia rufa (vero) pour la production d’éthanol carburant de deuxième génération. lors de la transformation, la voie biochimique constituée de quatre étapes : prétraitement, hydrolyse, fermentation et distillation a été choisie. le prétraitement alcalin par ca(oh)2 de concentration 0,1 g/g de biomasse broyée a donné un rendement de délignification de 72,9 % en 24 h. l’hydrolyse à l’acide concentré (h2so4) a conduit en une teneur en sucres réducteurs de 10 g/l. la fermentation des produits d’hydrolyse effectuée à la température de 30 °c et sous ph 5 durait 3 jours. la cinétique de la fermentation suivie à l’aide du volume de co2 dégagé a permis de définir une vitesse initiale de 6,822.10-6 mol/min. la distillation fractionnée de la solution fermentée a conduit à 1 ml de bioéthanol et d’autres sous produits que l’on pourrait identifier à des alcools supérieurs.