caracterisation physico-chimique et biologique de l'huile essentielle extraite des feuilles de micronychia tsiramiramy (anacardiaceae)
Faculte Des Sciences — Enseignement, Apprentissage et Didactique des Sciences Expérimentales et des Mathématiques (EAD-SEM) — None ()
Auteur : rakotondramiadana noë heriniaina
Année de soutenance : 2016
Diplome : MASTER 2
Langue : FR
Résumé
lhuile essentielle (he) des feuilles de micronychia tsiramiramy, une anacardiaceae endémique de madagascar récoltée dans la forêt de mandraka a été extraite par hydrodistillation. les rendements dextraction sont respectivement de 0,84% pour les feuilles sèches et 1,1% pour les feuilles fraîches. les caractéristiques physico-chimiques de lhe ont été déterminées. ainsi, la densité à 20°c est de 0,8485, lindice de réfraction de 1,4747, le pouvoir rotatoire de + 3°05, lindice dacide de 4,4888, lindice dester de 22,56 ± 0,03. lhe est miscible à léthanol 75% et non miscible à leau salée (nacl 30 g/l). lanalyse par chromatographie en phase gazeuse (cpg-sm) a révélé la présence dau moins 17 composés dont lα-pinène (26,413%), lα-fellandrène (19,401%), lα-copaène (9,010%) et le méthylpyridine (7,422%). le criblage phytochimique de la poudre de feuilles de micronychia tsiramiramy a permis de mettre en évidence la présence de tanins et polyphénols, de leucoanthocyanes, de flavonoïdes, de triterpènes et de stérols insaturés. le criblage phytochimique de lextrait aqueux a révélé la présence de tanins et polyphénols, de leucoanthocyanes, et de stérols insaturés. lhe administrée par voie orale provoque des symptômes dintoxication suggérant une atteinte du système nerveux central mais nest pas létale à la dose de 1g/kg chez les souris. elle est toxique sur les larves du culex quinquefasciatus, la cl50 étant estimée à 19,77 ppm (soit 4,94 mg/ml). lhe manifeste une activité antimicrobienne sur streptococcus pneumoniae, candida albicans et candida membranaefaciens. la cmi et la cmb vis-à-vis de candida albicans et candida membranaefaciens sont identiques et sont respectivement de 1,62 mg/ml et 6,63 mg/ml. la cmi et la cmb vis-à-vis de streptococcus pneumoniae sont respectivement de 3,31 mg/ml et 13,25 mg/ml le rapport cmb/cmi étant égal à 4,012, lhuile présente donc une activité bactéricide et fongicide sur ces germes. lhe présente une activité antioxydante vis-à-vis du dpph. par contre, lextrait aqueux à la dose 100 mg/ml na montré aucune activité biologique.