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caracterisation physico-chimique et biologique de l'huile essentielle des feuilles d'apodocephala pauciflora (asteraceae

Faculte Des Sciences — Biochimie Fondamentale et Appliquée — None ()

Auteur : miniminy owladys

Année de soutenance : 2016

Diplome : MASTER 2

Langue : FR

Résumé

l’huile essentielle (he) des feuilles d’apodocephala pauciflora a été extraite par hydrodistillation avec un rendement d’extraction de 0,20 %. les caractéristiques physico-chimiques de l’he ont été déterminées. la densité relative à 20°c est de 0,8716, inférieure à celle de l’eau (huile légère). l’indice de réfraction à 20°c est de 1,4738 ± 0,0002. le pouvoir rotatoire à 20°c est de 1°45 ±0°17, signifiant que l’he contient une ou des molécules chirales de type dextrogyre. l’indice d’acide, l’indice d’ester et l’indice de saponification sont respectivement 2,665 ; 28,19 ; 30,855. l’huile est miscible à l’éthanol 95°c et non miscible à l’eau salée (nacl 30 g/l). l’analyse par chromatographie en phase gazeuse (cpg) a montré 54 pics correspondant à 54 constituants dont les composants majoritaires sont : la norbelladine (43,884%), le d-limonène (12,434%), le β-pinène (8,394%) et l’o-cymène (6,412%). le criblage phytochimique de l’extrait aqueux à chaud de feuilles d’apodocephala pauciflora a révélé la présence de tanins et polyphénols. chez la souris, l’he administrée par voie orale et l’extrait aqueux administré par voie intrapéritonéale sont toxiques. la dl50 de l’extrait aqueux a été estimée entre 0,847 g/kg et 0,85 g/kg. l’he inhibe la croissance de streptococcus pneumoniae en milieu solide. la cmi et la cmb vis-à-vis de ce germe sont respectivement 13,59 mg/ml et 27,19 mg/ml en milieu liquide. le rapport cmb/cmi étant égal à 2, l’huile présente une activité bactéricide sur streptococcus pneumoniae. l’he d’apodocephala pauciflora n’exerce pas d’activité sur les larves de moustique culex quinquefasciatus au stade 3. enfin, elle montre une activité antioxydante vis-à-vis du dpph.