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etudes chimique et toxicologique des principes antimicrobiens extraits des ecorces de tige de cnestis glabra (connaraceae)

Faculte Des Sciences — Biochimie Fondamentale et Appliquée — None ()

Auteur : razanatseheno andriantsihoarana jonathan

Année de soutenance : 2017

Diplome : MASTER 2

Langue : FR

Résumé

une activité antimicrobienne et toxique a été mise en évidence dans les extraits d’écorce de tige de cnestis glabra. l’extrait brut aqueux à froid (eb1) a subi une purification bioguidée par des tests d’activité antimicrobienne comportant une précipitation par l’éthanol 50%, puis un fractionnement par le n-butanol et enfin une filtration sur charbon actif, et permettant l’obtention d’un extrait e3, partiellement purifié. le rendement de purification est de 5,42% et le rendement en toxines est de 0,45%. les principes antimicrobiens ont un goût amer. ils sont thermostables et solubles dans les solvants tels que l’eau, l’éthanol et le n-butanol. d’après les résultats du criblage phytochimique, ils pourraient être des flavonoïdes, des leucoanthocyanes et des triterpènes. eb1 et e3 sont très actifs sur les microorganismes, en particulier sur des bactéries gram (+) et la levure candida albicans. la cmi de eb1 est de 3,13 mg/ml vis-à-vis de staphylococcus aureus, bacillus cereus et candida albicans tandis que la cmi est comprise entre 1,56 et 3,13 mg/ml vis-à-vis de streptococcus pneumoniae. la cmb est de 60 mg/ml sur staphylococcus aureus et la cmf est de 3,13 mg/ml sur candida albicans. compte tenu des rapports cmb/cmi et cmf/cmi, eb1 serait bactériostatique sur staphylococcus aureus et fongicide sur candida albicans. eb1 possède des propriétés antioxydantes selon le test au dpph. chez les souris, eb1 a provoqué, par voie intrapéritonéale, des symptômes qui laissent penser une action sur les systèmes nerveux (neurotoxines), vasculaire et respiratoire. la dl50 (24h) a été estimée à 153,46 mg/kg, par voie intrapéritonéale. l’administration de eb1 par voie orale n’a provoqué aucun symptôme chez les souris testées. eb1 est également toxique sur les alevins de carpe (cl50 24 h = 8,45 μg/ml), mais n’a pas d’activité sur les larves de moustique. eb1 inhibe la germination de diverses graines de plantes potagères et la croissance des jeunes plantules de maïs (liliopsida), et une légère stimulation a été observée sur celles des épicotyles de petits pois (magnoliopsida).