Université d’Antananarivo

LIPIDES DE POISSONS D’EAU DOUCE DE MADAGASCAR — Identification des acides gras particuliers et évolution du profil de leur composition chez Cyprinus carpio, Carassius auratus, Oreochromis niloticus, Oreochromis macrochir, Tilapia rendalli, Tilapia zilii et Arius madagascariensis