Université d’Antananarivo

Résumé

cette recherche se concentre sur l’optimisation du rendement de l’extraction de l’huile essentielle de niaouli et du taux de viridiflorol dans la région de vatomandry par le plan d’expérience industrielle de taguchi. en collaboration avec l’ong aina resources madagascar, cette étude nous a permis d’avoir les paramètres des trois facteurs qui sont la masse de la matière végétale à distiller, le temps de séchage de la matière végétale et le volume d’eau nécessaire dans l’alambic jouant sur le rendement et la qualité en matière de viridiflorol dans l’huile essentielle de niaouli (melaleuca quinquenervia). en utilisant la matrice d’ordre 8 de taguchi, on a obtenu un rendement de 0,78% réel et un rapport signal/ bruit de 9,87% qui nous permet de dire que nous avons une moyenne robustesse.