essai de diversification des cultures maraîchères (pe-tsaï, courgette, haricot et tomate). cas du fokontany de karimbelo, district de farafangana, région atsimo atsinanana
Ecole Superieure Des Sciences Agronomiques — Agriculture Tropicale et Développement Durable (AT2D) — None ()
Auteur : ramboanjanahary jeannine valentina mbolatiana
Année de soutenance : 2018
Diplome : MASTER 2
Langue : FR
Résumé
malgré un potentiel agricole élevé, madagascar doit toujours faire face à linsécurité alimentaire, surtout dans la région atsimo atsinanana. afin daméliorer lalimentation de la population, une expérimentation a été menée dans le fokontany de karimbelo dans le cadre du projet nutrihaf pour étudier la capacité dadaptation des cultures maraîchères, avec des variétés de légumes localement utilisées et introduites, en considérant lapproche genre et selon une approche participative. la variété de pe-tsaï chanvre vert a permis une récolte pour les trois exploitants agricoles concernés par lexpérimentation, ce qui nest pas le cas pour la variété victory f1 pour laquelle les graines nont pas germé. les variétés de haricot ranomby et fofifa vangamena, la courgette vanga fotsy ainsi que la tomate kadà sont adaptées aux conditions du milieu, contrairement à la courgette non coureuse ditalie présentant des problèmes à la fructification et la tomate lavalava plus sensible aux maladies. lhomme marié, la femme célibataire et la femme mariée mobilisent des quantités de travail différentes pour les cultures maraîchères étant donné que les tâches agricoles ou non qui incombent chacun sont variables. les légumes améliorent non seulement les régimes alimentaires des ménages mais la vente du surplus de production peut également constituer une source de revenu. un bon choix de variétés à cultiver, des entretiens de cultures appropriés et des connaissances adéquates en termes de conduites culturales pour les exploitants agricoles permettent la réussite et le développement des cultures maraîchères dans le fokontany de karimbelo.