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valorisation et multiplication pour une utilisation durable : elaeocarpus floribundus blume (« oliva gasy ») et chrysophyllum boivinianum (pierre) baehni (« famelona »).

Faculte Des Sciences - nan - None ()

Auteur : rakotoniaina naivonirina ernest

Annee de soutenance : 2018

Diplome : DOCTORAT

Langue : FR

Resume

cette étude se focalise sur la valorisation et la conservation pour une utilisation durable des deux plantes : elaeocarpus floribundus et chrysophyllum boivinianum. la maîtrise des méthodes de multiplication végétative in situ et ex situ et l’implication de la population locale dans la région est de madagascar ont permis de conserver et d’assurer la durabilité d’elaeocarpus floribundus. la germination des graines par traitement à l’eau chaude a permis de multiplier chrysophyllum boivinianum. une fois les systèmes de protection et de multiplication d’e. floribundus et de c. boivinianum connus, ces deux espèces pourront être exploitées dans divers domaines agronomiques et médicinales en assurant leur pérennité. la valorisation d’e. floribundus et de c. boivinianum est basée sur l’étude ethnobotanique, pharmacologique et la caractérisation phytochimique. ces deux plantes sont peu connues et peu valorisées à madagascar. en effet les recherches et les preuves scientifiques aux laboratoires ont permis de mettre en valeur ces plantes. les fruits et les écorces d’e. floribundus ont montré une importante activité antioxydante et antimicrobienne. ces activités sont influencées par le taux important en flavonols, flavonones, tanins et anthocyanes. le test de toxicité montre que les fruits d’e. floribundus ne sont pas toxiques. c. boivinianum est une plante médicinale endémique utilisée en infusion et en décoction pour traiter diverses maladies. les résultats ont montré que l’infusion de feuilles présente une meilleure activité antioxydante, puis l’extrait brut de feuilles. ce dernier a montré une meilleure activité antimicrobienne par rapport à l’extrait brut des tiges. ces caractéristiques sont influencées par une teneur élevée en polyphénols, en particulier l’acide chlorogénique, l’acide caféique, le tanin et la catéchine. le résultat de test de toxicité a montré que les feuilles ne sont pas toxiques.

Mots cles

elaeocarpus floribundus chrysophyllum boivinianum utilisation durable utilisation durable elaeocarpus durable elaeocarpus floribundus elaeocarpus floribundus blume floribundus blume oliva blume oliva gasy