Université d’Antananarivo

Résumé

les bactéries sont à l’origine de réel problème de santé publique à cause de leur implication dans de nombreuses maladies. leur résistance aux antibiotiques est devenue l’un des problèmes les plus importants dans la lutte contre les maladies infectieuses dans le monde. l’objectif de ce travail est de chercher de nouvelles molécules antibiotiques à partir de l’extrait brut de la souche d’actinomycète, streptomyces antibioticus nbrc 12838t, par optimisation de certains paramètres de production de substances antimicrobiennes, évaluation d’autres propriétés biologiques et étude chimique préliminaire de l’extrait. parmi les cinq milieux de culture testés, le milieu sca a été sélectionné comme le milieu de culture propice à la production de métabolites antimicrobiens et le butanol comme solvant d’extraction adéquat sur les cinq solvants testés. les résultats des tests d’activité biologique ont montré que l’extrait butanolique de s. antibioticus a présenté une activité antimicrobienne vis-à-vis de trois germes-tests (streptococcus pneumoniae, bacillus cereus et candida albicans) avec des diamètres d’halo d’inhibition de (25±1mm, 19,3±0,5mm et 26,5±0,5mm) respectivement ; il a exercé un effet bactéricide sur ces trois germes. l’extrait a exhibé une très faible activité antioxydante avec une valeur d’ic10 de 1000 μg/ml par rapport à l’acide ascorbique dont l’ic50 est de 134 μg/ml. l’extrait a été également doué d’activité antiasthmatique avec une valeur de ce50 de 873,06 ± 185 μg/ml. chez la souris, une toxicité aigüe a été notée après administration de l’extrait par voie intrapéritonéale à une dose de 100 mg/kg, la dl50 est enregistrée entre 60,50 mg/kg et 76,80 mg/kg de souris. l’extrait est ainsi classé parmi les substances moyennement toxiques sur souris. chez les végétaux, une activité inhibitrice de l’extrait de s. antibioticus sur la germination des graines de haricots a été constatée pour toutes les concentrations utilisées. cependant, l’extrait a stimulé la croissance des jeunes plantules de haricots à une concentration de 0,625 mg/ml. concernant l’étude chimique, le fractionnement liquide-liquide a permis d’obtenir quatre fractions dont trois (fractions hexanique, acétate d’éthyle et butanolique) ont été actives sur les trois germes-tests sensibles auparavant. les résultats de l’analyse par ccm ont révélé que la fraction hexanique contenait quatre molécules, la fraction butanolique en renfermait neuf ; onze molécules ont été retrouvées dans la phase acétate d’éthyle et trois molécules dans la fraction aqueuse. la méthode de colorimétrie par ccm a permis de détecter quatre familles de composés chimiques (terpènes, alcaloïdes, composés anthracéniques et coumarines) qui sont à l’origine des propriétés biologiques de l’extrait de s. antibioticus.