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contribution à l'étude d'un point azéotrope d'un melange liquide réel (toaka-gasy)

Faculte Des Sciences — Génie Mécanique et Industriel (GMI) — None ()

Auteur : sitrakiniaina manou hasinavalona

Année de soutenance : 2018

Diplome : MASTER 2

Langue : FR

Résumé

la distillation du « toaka-gasy », un mélange binaire éthanol-eau, nécessite la connaissance de ses caractéristiques. notre étude consiste à tracer le diagramme isobare d’un binaire à partir de ses températures d’ébullition et de rosée des solutions ayant de pourcentages volumique différents (10 %vol à 92 %vol). à beforona (région alaotra-mangoro), à l’aide d’un distillateur artisanale de la société ethanolab, on a pu tracer une courbe t = f(t) pour un pourcentage volumique de 45%vol. mais pour les autres pourcentages, il faudrait qu’on les effectue au laboratoire de macromolécule à université d’antananarivo. ainsi, d’une part, à partir de diagramme isobare d’ébullition et de rosée, on a obtenu un point de rencontre : c’est le point azéotrope : (éthanol pur) (eau pure). et on a déduit d’une autre part que le mélange toaka-gasy est un mélange liquide réel.