conception et réalisation d'un séchoir à convection forcée pour les plantes médicinales
Ecole Superieure Polytechnique D’Antananarivo — Génie Mécanique et Industriel (GMI) — None ()
Auteur : andrisoa eddy mariel ; rakotoniaina avotra nandrianina
Année de soutenance : 2019
Diplome : MASTER 2
Langue : FR
Résumé
lobjectif de ce travail est de montrer lavantage du séchoir dans lequel le mécanicisme de déshydratation des plantes est basé sur la convection forcée et de valoriser les produits végétaux avant leurs industrialisations. notre pays possède de diverses plantes qui sont exploitables sur le plan médical et alimentaire. le séchage est une étape obligatoire pour conserver les plantes et les produits organiques. le séchoir réalisé est performant aux différentes sortes de plantes quoi que ce soient leurs teneurs en eau, mais nous devrons faire une grande amélioration afin que le fonctionnement du séchoir en entier soit automatiquement.