valorisation de la cabosse de cacao en cosmétique : cas d'une gamme antirides
Faculte Des Sciences - Chimie - None ()
Resume
le theobroma cacao l est une plante à plusieurs utilisations empiriques dans divers pays et notamment dans le domaine des cosmétiques. létude réalisée dans ce mémoire a permis de prouver que leur sous-produit (cabosse de cacao) pouvait être utilisé en cosmétique sous diverses formes : hydrolat, macérât huileux et teinture mère. lextraction de lhydrolat a permis dobtenir un rendement de 55,55 %, le rendement du macérât huileux est de 50% et celui de la teinture mère est de 55 %. le test dpph des cinq produits a mis en évidence que la cabosse de cacao est doté de pouvoirs antioxydants. linnocuité des produits a été justifiée à travers une analyse microbiologique, un test de tolérance et defficacité. les analyses physico-chimiques de la crème, lait, lotion et sérum ont montré quils ont un ph compris entre 5,3 6 tandis que le ph du savon est de 9 et leurs densités sont inférieures à celle de leau. une disparition progressive des rides sur 86,66 % des volontaires a montré lefficacité des produits. 80 % des sujets ont remarqué un effet adoucissant et 60 %, leffet antitache.