conception de produits anti-fatigues à base de lygodium lanceolatum, cedrelopsis grevei, aloe macroclada et cinnamosma fragrans
Faculte Des Sciences — Chimie — None ()
Auteur : rakotondrandriamaro ando michèle
Année de soutenance : 2020
Diplome : MASTER 2
Langue : FR
Résumé
parmi la richesse en flore de madagascar, quatre plantes endémiques ont été utilisées en tant quanti-fatigues dans notre étude : lygodium lanceolatum, cedrelopsis grevei, aloe macroclada et cinnamosma fragrans. les signes de fatigue physique ou musculaire se présentent sur le corps tant externe quinterne. lutilisation de ces plantes dans les produits cosmétiques et dans les produits à administration orale a donc été effectuée. quatre produits ont été formulés dont un sirop, un baume, une boisson et une huile de massage. ils ont été fabriqués à partir dhuile essentielle et dhydrolat de cedrelopsis grevei ainsi que de la solution hydroalcoolique et du macérat huileux de lygodium lanceolatum. lextraction de lhuile essentielle décorce de cedrelopsis grevei a permis dobtenir un rendement de 0,27% et de 18,2% pour son hydrolat. en ce qui concerne les caractéristiques physico-chimiques des produits finis, les ph de la boisson et du sirop sont inférieurs à 4,5, lhuile de massage est de 5,68 et le baume de 5,41. lendurance des individus ayant testé les produits à usage oral a augmenté durant leurs efforts physiques. pour les produits à application locale, un soulagement des parties présentant des signes de fatigue a été remarqué. du point de vue stabilité, le sirop et la boisson ont une durabilité minimale de 3 mois. les produits fabriqués à base deau sont satisfaisants microbiologiquement. ils ne présentent donc pas de risques pour les consommateurs. aucun effet indésirable na été observé par les utilisateurs des produits formulés