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creation d'une unite de production agricole basee sur la rentabilisation de la culture de courge musquee

Ecole Superieure Des Sciences Agronomiques - Agriculture Tropicale et Développement Durable (AT2D) - None ()

Auteur : razanakoto onjaherilanto rakotovao

Annee de soutenance : 2006

Diplome : DEA

Langue : FR

Resume

le thème de ce mémoire de fin d’études s’intitule : « création d’une unité de production agricole basée sur la rentabilisation de la culture de courge musquée ». il a été choisi pour répondre à notre besoin de justifier le statut d’agronome et de mettre en pratique les connaissances acquises à l’e.s.s.a. en outre, ce sujet peut contribuer à améliorer le système agricole malagasy en orientant l’exploitation agricole vers l’économie de marché. dans notre démarche méthodologique, le résultat escompté est de faire de la culture de la courge une activité profitable, du point de vue financier, pour l’upa. les hypothèses suivantes ont été avancées en ce qui concerne la courge, à savoir : le marché reste encore ouvert au niveau de la commune urbaine d’antananarivo ; sa culture peut s’adapter dans la zone d’implantation choisie, à ambohimangakely et enfin, l’activité est rentable. pour les vérifier et ainsi répondre à la problématique, nous nous sommes attelés à : - mener une campagne de culture de la courge musquée en mode pluvial, tout en considérant les conditions de la zone d’implantation ; - écouler la production et ce, après avoir défini l’état du marché au niveau de la cua.. d’après nos enquêtes, l’offre annuelle en courge se situe autour de 8 000 t pour une demande de 10i000 t. le marché serait alors ouvert. toutefois, il est indispensable de bien s’insérer dans un circuit court où le prix au producteur est le plus intéressant. dans nos recherches et analyses issues de diverses études, la zone d’ambohimangakely s’est avérée capable d’accueillir une unité de production du type agricole malgré la mauvaise qualité du sol. une étude approfondie sur le mode de reproduction de la fertilité a alors été réalisée de façon à redresser cet handicap et satisfaire les besoins de la courge en éléments fertilisants. les résultats de cette étude ont été concluants et ont permis de mettre en œuvre la conduite de la culture qui s’est vue associée à une culture de maïs en bordure. durant la majeure partie du développement de la courge, nous avons été confrontés à de longues périodes sèches. d’après nos estimations, la sécheresse a contribué à la perte de 25% de la production potentielle par le phénomène de la coulure. 128 jours après le semis, la grêle s’est abattue sur la zone d’étude sans détruire complètement les fruits de courge mais en les altérant considérablement pour que leur prix soit fortement déprécié de 68 % de sa vraie valeur. ainsi, les performances réelles de l’upa n’ont pu être définies à partir du résultat économique négatif. des évaluations financières ont alors été réalisées moyennant des changements techniques liés aux nouvelles disponibilités en caisse. de ces faits, l’activité agricole qui génère une valeur nette actualisée positive avec un indice de profitabilité de 82 % en cinq ans, est jugée rentable. quoique, la rémunération est faible, évaluée à ar. 2.838 pour une journée de travail, elle n’est réellement perçue qu’au bout de la 3e année de production, après la récupération des capitaux investis. personnellement, nous pensons que ce concept de l’upa peut convenir à une exploitation agricole qui dispose déjà d’actifs non courants et qui a l’habitude de travailler la terre pour son propre compte. le besoin financier peut être satisfait moyennant la valorisation des avoirs de l’exploitant, notamment la terre, même si celle – ci n’est pas entièrement sécurisée foncièrement.

Mots cles

courge musquee production agricole agricole basee production agricole basee exploitation agricole ont ete intitule creation ete choisi