Theses et Memoires de l'universite d'Antananarivo

Resume

faire une analyse technique et économique de la faisabilité d’une unité de production fruitière à l’occurrence le litchi et le corossolier sur le site de 3 000 ha localisé à tratramarina toamasina est l’objet principal de la présente étude en collaboration avec le cabinet d’etudes harson development. cependant, vis-à-vis des exigences du référentiel globalgap dans le cadre de la normalisation des fruits et légumes, en vogue actuellement, la question qui se pose se penche sur la rentabilité d’une unité de production fruitière face à ses contraintes. la méthodologie adoptée réside essentiellement aux examens de la rentabilité des investissements à faire par l’utilisation de logiciel spécifique tout en recourant aux outils de décision de sa réalisation. il est sorti les fruits retenus à produire issus d’une stratégie bien définie, les indicateurs économiques permettant d’apprécier sa faisabilité ainsi qu’une éventuelle mise en place d’une unité complémentaire de transformation.

Mots cles