Theses et Memoires de l'universite d'Antananarivo

Resume

dans cette étude, les propriétés physico-chimiques et biologiques de l’huile essentielle de feuilles de ocotea laevis kost ont été évaluées.la plante a été récoltée dans la forêt dense humide de mandraka au mois de mars, juillet et septembre de l’année 2009. l’huile essentielle a été obtenue par hydrodistillation et les rendements d’extraction étaient de 0,77 % pour les deux premières récoltes et de 0,64 % pour la dernière.les caractéristiques physico-chimiques de l’huile essentielle ont été déterminées : la densité relative à 20oc était de 0,9118 ± 0,0005 ; l’indice de réfraction de 1,4944 ; l’indice d’acide de 2,8055 ; l’indice d’ester de 12,622 et la miscibilité à l’éthanol de 4,82 : 1 (v/v). l’analyse par chromatographie en phase gazeuse (cpg) a révélé la présence d’au moins 60 composés dans l’échantillon. parmi les 7 composants majoritaires, deux n’ont pas pu être identifiés, les 5 autres étaient l’α-pinène (11,08 %), le β-pinène (14,81 %), le β-caryophyllène (6,56 %), l’α-terpinéol (6,90 %) et l’eugénol (4,80 %). les deux constituants non identifiés constituaient respectivement 13,77 % et 10,38 % de l’huile essentielle. l’étude biologique de l’échantillon a porté sur plusieurs propriétés. les tests de toxicité aiguë sur souris ont montré que l’huile essentielle provoquait des symptômes tels que l’hypoactivité, le traînement des pattes postérieures ainsi que des démangeaisons sur le museau. les doses, administrées par voie i.p et orale, étaient de 100 mg/kg, 500 mg/kg et 1000mg/kg, cependant aucune souris n’était morte. l’huile essentielle était toxique pour les larves du moustique culex quinquefasciatus, la cl50 a été estimée à 38,68 ppm. l’huile essentielle a manifesté une activité antibactérienne, 7 souches parmi les 10 testées étaient sensibles. la cmi contre vibrio harveyi à été estimée à 0,57 mg/ml. l’essai sur la diffusion dans l’atmosphère (microatmosphères) contre la souche bacillus cereus n’a pas montré d’effet. enfin, d’après les résultats des tests d’activité antioxydante au dpph, l’ec50 de l’huile essentielle était de 416,96 µg/ml contre 2,39 µg/ml pour l’acide ascorbique, un antioxydant de référence.

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