LIPIDES DE POISSONS D’EAU DOUCE DE MADAGASCAR — Identification des acides gras particuliers et évolution du profil de leur composition chez Cyprinus carpio, Carassius auratus, Oreochromis niloticus, Oreochromis macrochir, Tilapia rendalli, Tilapia zilii et Arius madagascariensis

Annee: 2004 | Niveau: DOCTORAT | Domaine: Ecole Superieure Polytechnique D’Antananarivo

Mots cles: acides gras; eau douce; acides gras particuliers; cyprinus carpio carassius; carpio carassius auratus; carassius auratus oreochromis; auratus oreochromis niloticus; oreochromis niloticus oreochromis