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etude chimique et activites antibacteriennes de dupuya madagascariensis ssp tamarindoïde (fabaceae)

Faculte Des Sciences — Chimie — None ()

Auteur : rakotonandrasana manjato reibe

Année de soutenance : 2018

Diplome : MASTER 2

Langue : FR

Résumé

dupuya madagascariensis r.vig ssp tamarindoïde (fabaceae) est une plante médicinale, connue sous les noms vernaculaires anakara, hazomena, madiroala. elle est endémique de madagascar. traditionnellement, la plante est utilisée pour sa dureté en menuiserie et aussi utilisée comme poison de pêche. les objectifs de travaux sont d’isoler les principes actifs contenus dans les tiges de la plante et d’évaluer leur activité antibactérienne. les tiges de dupuya madagascariensis r.vig ssp tamarindoïde ont été récoltées au village de français. elles ont été séchées à l’abri de la lumière puis broyées. l’extraction au soxhlet de la poudre des tiges par des solvants à polarité croissante nous a permis d’obtenir 3 extraits. le fractionnement de l’extrait acétate d’éthyle par la chromatographie sur colonne avec le système de solvant (dcm/meoh - 100/0 au 0/100 - v/v) a donné 05 fractions. la purification de la fraction f5 par la chromatographie sur colonne a permis d’isoler 09 produits notés p1 à p9. les analyses par spectrométrie de masse, par spectroscopie de résonance magnétique nucléaire mono et bidimensionnelle et les comparaisons avec les données de la littérature nous ont permis d’identifier p5 comme étant le myrcetin-3-o-α-l-rhamnopyranoside. l’évaluation de l’activité antibactérienne des extraits bruts, des 4 fractions (f1-f4) et le produit isolé par les méthodes biaoutographie et microdilution a montré l’importante activité de se2 sur listeria monocytogenes, staphylococus aureus, shigella flexneri, yersinia enterocolitica et salmonella enterica subsp. cette activité a été localisée dans les fractions f1 et f2. f3 et f4 présentent respectivement une faiblement active sur les 4 souches testées et sur 3 germes seulement. le produit isolé p5 est inactif. la quantification du pouvoir antibactérien a montré des valeurs de cmi variant de 62,5 à 1000 μg/ml. les 03 fractions (f2, f3 et f4) ont été connues comme un agent bactéricide et/ou bactériostique